김옥주 씨와 엄대후 씨는 지리산 중턱 청학동에서 조용하지만 특별한 식당을 운영하고 있습니다. 30년 전, 도시에서 한정식집을 하던 김옥주 씨는 우연히 토굴에서 도를 닦고 있던 엄대후 씨를 만났습니다. 그 만남은 두 사람의 인생을 크게 변화시키는 계기가 되었고, 이후 결혼을 하고 자신들의 꿈을 실현하기 위해 이곳에 정착하게 되었습니다. 식당은 자연의 아름다움 속에 자리 잡고 있으며, 계절마다 바뀌는 신선한 재료로 만든 건강한 음식을 제공합니다. 부부가 함께 만들어 내는 음식은 단순히 먹는 것 이상의 의미를 지니고 있습니다. 각 요리는 그들 만의 철학과 사랑이 담겨 있으며, 손님들에게는 기분 좋은 추억을 제공합니다. 건강한 식단과 조화로운 맛을 추구하는 부부는 손님들과의 소통을 중요하게 생각합니다. 식당에 찾아오는 방문객들은 단순히 식사를 하는 것에 그치지 않고, 자연과 소통하고, 부부와의 대화를 통해 삶의 지혜를 나누는 기회를 갖습니다. 김옥주 씨는 “이곳에 오신 모든 분들이 몸과 마음이 치유되기를 바란다”고 전하며, 엄대후 씨는 “우리의 요리가 소소하지만 특별한 행복을 전하는 기회가 됐으면 좋겠다”고 덧붙였습니다. 그들의 이야기는 사랑과 인내, 그리고 자연과의 조화로운 삶을 추구하는 삶의 본보기로, 많은 이들에게 감동과 영감을 주고 있습니다.
김옥주 씨와 엄대후 씨의 이야기는 정말 아름답고 감동적입니다. 그들은 지리산
중턱의 청학동에서 특별한 식당을 운영하며, 자연과 조화를 이루는 삶을 살아가고
있습니다. 두 사람의 만남은 우연이었지만, 그로 인해 서로의 인생이 변화하고,
결국은 꿈을 이루기 위한 여정으로 이어졌습니다.
식당은 계절마다 변화하는 신선한재료로 건강한 음식을 제공하며, 그들의 요리는 단순한 식사를 넘어, 손님들에게
사랑과 철학이 담긴 경험을 선사합니다. 손님들과 소통하며 자연과의 관계를 강조하는
그들의 접근법은, 누군가에게는 정신적인 치유의 기회를 제공할 수도 있습니다.
김옥주 씨의 “모든 분들이 몸과 마음이 치유되기를 바란다”는 메시지는 식당을 찾는
모든 이들에게 따뜻한 희망을 주며, 엄대후 씨가 바라는 대로 그들의 요리가 특별한
행복을 가져다주기를 바랍니다. 이들의 이야기는 단순한 식당 운영 이상의 의미를
지니며, 많은 이들에게 영감을 주는 삶의 본보기로 자리 잡고 있습니다.